top of page

לחם טף

זמן הכנה:

40 דקות

תפריט:

פרווה

לחם טף טעים וקל

לחם טעים מאוד, מקמח טף שהוא עדין מאוד ובעל ערך תזונתי גבוה

רכיבים

5 ביצים

רבע כוס שמן זית

רבע כוס חלב צמחי (אני בחרתי בקוקוס)

2 כפות סירופ מייפל

חצי כפית מלח

כוס קמח טף

כף אבקת אפייה

3 כפות תוספת לבחירה – זרעי צ'יה / שומשום לבן / זרעי פשתן

כף מהתוספת שבחרתם לפיזור מעל הבלילה


הוראות הכנה:

אופן ההכנה:

1. נחמם תנור לחום של 180 מעלות, מצב טורבו ונרפד תבנית אינגליש בנייר אפייה.

2. נשים בבלנדר/קערה את כל המרכיבים מלבד התוספות, ונערבב הכול היטב.

3. נוסיף שתי כפות של התוספות ונערבב.

4. נעביר את הבלילה לתבנית אפייה ונפזר את הכף של התוספת ששמרנו בצד מעל הבלילה.

5. נכניס לתנור לאפייה של 30-25 דקות או עד שקיסם יוצא יבש מהלחם.

bottom of page