top of page
רכיבים
לרוטב:
רבע כוס שמן זית
רבע כוס חומץ
רבע כוס סילאן
פתיתי פפריקה
לתערובת עוף:
1 בצל
מלח
פלפל שחור
גינגר
שום
חצי ק"ג עוף טחון
בצל ירוק
חצי כוס אגוזי קשיו
הוראות הכנה:
מערבבים רכיבים לרוטב
מטגנים בצל במעט שמן זית
מוסיפים תבלינים, שום וגינגר
מוסיפים עוף טחון ומערבבים עד שנהיה לבן
מוסיפים רוטב
בסוף מוסיפים אגוזים ובצל ירוק ומערבבים עוד כמה דקות.
בנפרד מבשלים קינואה (כמו אורז)
על כל עלה חסה מניחים כף קינואה ועליו כף מתערובת העוף.
בתיאבון
הגישו לצד סלט קצוץ טרי. לארוחה מושלמת
bottom of page